1. Сценарии использования и меры предосторожности
Метод нагрева——
Микроволновое отопление:
Только коробки из алюминиевой фольги со специальным покрытием: коробки из чистой алюминиевой фольги отражают микроволны и образуют искры. Вам необходимо выбирать изделия с четкой маркировкой «пригодно для использования в микроволновой печи» и иметь термостойкое покрытие.
Спецификация эксплуатации: Откройте крышку, и количество продуктов должно занимать более 80% объема контейнера, чтобы избежать взрыва, вызванного герметичным нагревом, и используйте керамическую пластину для изоляции контакта с металлом.
Духовка/фритюрница: устойчивость к высоким температурам до 300 ℃, подходит для запекания или жарения, но избегайте прямого контакта с открытым огнем.
Условия хранения——
Избегайте длительного замораживания: алюминиевая фольга может вызвать микротрещины из-за расширения влаги при низких температурах, разрушая барьерные свойства. Рекомендуется переложить в профессиональный контейнер для заморозки.
Кратковременное охлаждение: после запечатывания он может блокировать кислород, но его необходимо съесть в течение 48 часов, чтобы предотвратить рост бактерий.
Повторное использование и очистка——
Алюминиевая фольга Круглая сервировочная тарелка : Предназначен для одноразового использования, повторная очистка может легко привести к повреждению конструкции и увеличить риск миграции алюминия.
Многоразовое использование: аккуратно очищайте нейтральным моющим средством, чтобы не поцарапать поверхность, и регулярно проверяйте ее на предмет деформации.
2. Риски безопасности и меры противодействия
Химическая миграция——
Высокая температура или длительное хранение продуктов с высоким содержанием соли и кислоты ускоряют растворение алюминия, что может повлиять на нервную систему. Для обработки таких продуктов рекомендуется использовать стеклянные или керамические контейнеры.
Осмотр физических повреждений——
Перед использованием убедитесь, что ланч-бокс не имеет перфораций и заусенцев, чтобы предотвратить загрязнение пищевых продуктов или выпадение алюминиевой стружки.
3. Экологические преимущества
Характеристики быстрого выветривания: если алюминиевая фольга не перерабатываться, она выветрится в естественной среде всего за 2-3 года и не будет выделять микропластик и долгое время загрязнять почву, как пластик.
Отсутствие токсичных остатков: оксидный слой на поверхности алюминиевой фольги химически стабилен и не выделяет вредных веществ в несильной кислотной среде, в то время как пластик может выделять токсичные компоненты, такие как бисфенол А, при высоких температурах.
100% пригодна для вторичной переработки и регенерации: основным компонентом круглой сервировочной тарелки из алюминиевой фольги является алюминий, и степень его переработки может достигать более 50% во всем мире, а процесс переработки требует всего 5% энергии, необходимой для производства нового алюминия, что значительно снижает выбросы углерода. Переработанный алюминий можно использовать повторно 25 раз без потери производительности, что намного превышает ограниченное количество переработки пластика.
Процесс переработки прост: ланч-боксы из алюминиевой фольги не требуют сложной сортировки и могут быть непосредственно расплавлены и переработаны после удаления остатков пищи. Пластиковые ланч-боксы необходимо сортировать и перерабатывать из-за наличия смешанных материалов (таких как ПП, ПЭТ), а стоимость переработки высока.